Откройте свою

с чистой прибылью от 500.000 ₽ / мес.
стильную кофейню
окупаемость бизнеса от 16 месяцев
ресторанный уровень дизайна и сервиса
концепция для творческих людей
1.2 млрд
рублей - выручка сети в год
30 +
кофеен находятся
в процессе открытия
50
кофеен открыто
в России
2 млн +
гостей в наших кофейнях ежегодно
сегодня
Зацепи кофе
«Зацепи кофе» — это кофейни c ресторанным уровнем сервиса и дизайна. Мы создаем вдохновляющие пространства с домашней атмосферой, где гости чувствуют себя важными и счастливыми.

Большая площадь, продуманные планировки, освещение и удобная винтажная мебель с низкой посадкой, а также регулярные тематические мероприятия обеспечивают стабильный рост и быструю окупаемость бизнеса.
Общие показатели
нашей сети
от 500.000 ₽ - средняя чистая прибыль кофеен сети Зацепи кофе
490 ₽
средний чек
171 чек
в день
2 513 700 ₽
выручка за месяц
от 20%
рентабельность
18 мес
от 10 млн ₽
Объем инвестиций включает в себя все расходы на запуск кофейни и зависит от формата.
Инвестиции
Сколько средств потребуется на запуск кофейни
1 мес
33 из 36 кофеен прибыльны с первого месяца. 36 из 36 - прибыльны с третьего месяца.
Точка безубыточности
Как быстро вы станете
зарабатывать чистую прибыль
Средняя окупаемость от 16 до 22 месяцев, в зависимости от формата кофейни.
Окупаемость
Как быстро вы вернёте вложения
Результаты кофеен
партнеров
Как мы добиваемся таких
результатов
Мы выбираем просторные помещения от 70 м² с летней верандой, витражными окнами и красивым видом, создавая комфорт для персонала и уют для гостей. Атмосферу дополняет продуманная планировка и приглушённое зонированное освещение
Высокие требования к помещению
Мы изучаем тренды и создаем сезонные концепции, формируя лимитированные предложения на напитки в разное время года, которые ежегодно бьют рекорды продаж
Акцент на продукте для гостя
Обеспечиваем высокий сервис и ресторанный уровень обслуживания, что делает опыт наших гостей максимально приближенным к досугу в ресторане
Обеспечиваем высокий уровень сервиса
Организуем и проводим в кофейнях от 20 тематических мероприятий ежемесячно: кофейные рейвы, мастерклассы, игры и другие
Делаем мероприятия и создаем комьюнити
Мы всегда выбираем удобную мебель с низкой посадкой, винтажные корпусные изделия, эксклюзивный авторский декор, а также живые растения и природные цвета в дизайне
Лучший маркетинг - это дизайн
Открываемся в лучших локациях на центральных улицах города с большим пешеходным трафиком
Выбираем лучшие локации для кофеен
Узнайте больше о бизнесе на подробной zoom-экскурсии
  • разберем финмодель
  • ответим на все вопросы
  • обсудим возможность открытия бизнеса в вашем городе
Кто хочет связать жизнь с общепитом, не имеет опыта, но готов учиться и работать по готовой модели с поддержкой и сопровождением на всех этапах
Новички без опыта в бизнесе
Кто хочет войти в общепит, но не имеет профильной экспертизы, ищет понятную концепцию с поддержкой

Предприниматели с опытом в других сферах
Для кого франшиза Зацепи кофе?
Кто умеет строить процессы, но нуждается в готовой системе и сопровождении на старте
управленцы без опыта бизнеса
Кто уже работает в общепите, но сталкивается с ограничениями текущего проекта и ищет проверенную модель для масштабирования или перезапуска
опытные предприниматели в сфере общепита
Что входит
во франшизу
Сопровождаем партнера на всех этапах
Организация и проведение технического открытия в кофейне партнера командой "Зацепи кофе"

Создание уникального дизайн-проекта и организация поставок мебели, оборудования и продукции
Помощь в подборе, оценке и аренде помещения, включая юридическую поддержку

Комплексное обучение партнера и его команды

Поиск, найм и обучение персонала
Поддерживаем в развитии после запуска кофейни
Персональный координатор каждый день на связи по любым вопросам

Помогаем эффективно масштабировать бизнес, открывая новые кофейни и увеличивая прибыль
Постоянный контроль качества, регулярная обратную связь и рекомендации по развитию от координатора сопровождения, аудиторов и тайных гостей

Аналитика: поможем найти точки роста, уменьшить расходы и увеличить продажи
Маркетинговая поддержка партнера
Постоянный мониторинг конкурентов, поиск точек роста и внедрение новых решений

Помощь в организации праздничного официального открытия
Программа лояльности для гостей, которая позволяет эффективно работать с аудиторией и в которой зарегистрированы более 70 000 постоянных гостей

Помогаем в организации тематических мероприятий, которые обеспечивают расширение аудитории и привлечение новых гостей на регулярной основе
Путь к открытию
шаг за шагом
  • Оставить заявку
    Оставьте заявку на сайте или любым доступным способом и мы отправим подробную презентацию бизнеса
  • Знакомство и переговоры
    Обсудим запуск бизнеса в вашем городе, подробно разберем финмодель и условия
  • Подписание договора
    Со всеми франчайзи-партнерами Зацепи, мы подписываем договор коммерческой концессии
  • Подготовка и обучение
    Ищем помещение, делаем в нем ремонт, нанимаем и обучаем персонал, готовимся к открытию
  • Открытие кофейни
    Проводим для вас техническое открытие и выходим на официальное торжественное открытие кофейни
  • Развитие и масштабирование
    Помогаем выйти на целевые показатели и подготовиться к запуску следующих кофеен
Оставьте заявку на разбор финансовой модели

  • отправим подробную презентацию
  • обсудим пошаговый план запуска кофейни и выхода на чистую прибыль от 500.000 рублей
  • разберем ваши вопросы по бизнесу
Запись на онлайн-встречу
2025 Зацепи Кофе
Политика конфиденциальности